Calatoriile sunt doar la o cafea distanta atunci cand regasesti aromele lumii intr-o ceasca.

Suntem obsedati de gustul cafelelor noastre si de calitatea lor. De aceea, strangem sortimente de cafea 100% Arabica de pe plantatii renumite si lucram numai cu fermierii care se ocupa de cultivare cu migala si pasiunea unui artizan.

Cafeaua este specialitatea noastra, asa ca alegem cele mai bune sortimente si le prajim astfel incat sa te poti bucura de cele mai fine gusturi ale fiecarei zone de cafea.

Alege Regiunea

America
Centrala
si de Sud
Africa si
Orientul
Mijlociu
Asia

Mexic

In zona asta regasim cafele dulci, corpolente si bine echilibrate cu o aciditate fina.

Cafeaua de origine Single Arabica Mexico Monte Azul SHG este cremoasa si usor acida cu note de ciocolata cu lapte si migdale.

Brazilia

Fiind cel mai mare si complex producator de cafea din lume, Brazilia produce cafele de la cele mai ieftine pana la cele mai scumpe.

Cafeaua Brasil Yellow Bourbon are gust de cacao, coacaze si cirese cu accente de vin.

Costa Rica

Zona produce cafele cu o dulceata proeminenta si aciditate echilibrata.

Cafeaua Costa Rica Don Chico are note de ciocolata, caramel si fructe.

El Salvador

Aceasta zona prezinta cafele cu accente de gust bine conturate.

Cafeaua El Salvador SHG 100 % Shade Grown este o cafea cu accente dulci, de ciocolata si scortisoara.

Guatemala

Cafelele din aceasta regiune au un profil aromatic exceptional datorita cultivarii lor la altitudini mari.

Cafeaua Guatemala Huehuetenango SHG prezinta arome dulci, florale.

Honduras

Datorita metodelor de procesare, boabele de cafea Honduras dobandesc accente de gust complexe si clare.

Cafeaua Honduras SHG prezinta note intense, exotice, de ciocolata neagra si prune uscate.

Jamaica

Zona produce cafele cu gust intens, dar cu tarie scazuta.

Cafeaua de specialitate Jamaica Blue Mountain este considerata perla cafelelor din Jamaica cu un gust intens si echilibrat cu note de fructe, cocolata neagra si tutun.

Nicaragua

Zona cunoscuta pentru traditionala prelucrare experimentala a fiecarei subspecii de cafea.

Cafeaua Nicaragua Pacamara SHG, este o cafea cu o aciditate moderata si accente de capsuni, ciocolata neagra si coniac.

Panama

Zona cunoscuta pentru cafelele cu aroma intensa si gust dulce.

Cafeaua Panama Esmeralda Premium, are un profil complex de gust, cu accente dulci de fructe si ciocolata.

Burundi

Zona cu o productie de cafea exotica, apreciata pentru excelenta gustului.

Cafeaua Burundi Cup of Excellence, are note florale cu o usoara tenta de scortisoara.

Ethiopia

Fiind locul de nastere al cafelei, Ethiopia este tara de orgine a unora dintre cele mai fascinante cafele din lume.

Aici, te invitam sa incerci cele trei sortimente pe care le avem:

  • Cafeaua Ethiopia Sidamo Dulce cu note de citrice, ciocolata si mirodenii.

  • Ethiopia Djimmah cu note de fructe si vin

  • Ethiopia Yirgacheffe cu gust exotic si cu accente florale

 

Kenia

Zona este recunoscuta pentru calitatea culturilor sale de arbori de cafea.

Cafeaua Kenia AA este una dintre cele mai bune cafele premium, de specialitate, din lume avand un gust de fructe de padure, citrice si note florale.

Tanzania

O zona in care cultura cafelei reprezinta imbinarea perfecta intre traditie si calitate.

Cafeaua Tanzania AA este o cafea cu accente dulci si note florale.

Yemen

Desi este mai greu de comercializat, cafeaua din Yemen se afla in topul cafelelor de specialitate din intreaga lume.

Yemen Mocha Matari este cafeaua care te surprinde cu accente diverse precum vin, ciocolata, capsuni, caramel, scortisoara uscata sau nucsoara si cu un gust exotic si natural.

Indonezia

Cafelele din Indonezia sunt recunoscute pe piata cafelelor de speicalitate pentru gustul lor usor picant.

Cafeaua Indonesia Mandheling are accente fine, pamantii si usor picante, spre deosebire de Indonesia Sulotco ce prezinta un gust placut si rafinat.

India

Desi este cunoscuta pentru productia de ceai, India este unul dintre cei mai importanti producatori de cafea la nivel mondial

Cafeaua India Malabar Monsoon surprinde cu accente dulci si note pamantii, pe cand Spirit of India te imbie cu un gust de fructe exotice si accente fine de mirodenii si ciocolata.

sus